राष्ट्रीय दुग्ध दिवस और डेयरी का अर्थशास्त्र
26 नवंबर को, भारत में श्वेत क्रांति के जनक माने जाने वाले वर्गीज कुरियन के जन्म दिन पर भारत में राष्ट्रीय दुग्ध दिवस घोषित किया गया है। हम भी वर्गीज कुरियन को याद कर रहें है लेकिन इसलिए नहीं कि उन्होंने देश में दूध की नदियाँ बहा दी वरन इसलिए कि – वर्गीज कुरियन ने … Read more